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STAFF日記/小山ロール2009年10月27日

　とうとう食べました！小山ロール

堂島ロールと8bロールは食べた事があるのですが、小山ロールとは縁がなく、なかなか食べることができませんでした。

堂島ロールと8bロールはデパートの催事で手に入れる事ができますが、小山ロールは三田まで行かないと手に入れることができません。 その上直接行っても3～4時間待ちは当たり前、予約も3ｹ月待ちとの事・・・

なかなか手に入らないというのが、長～い人気の秘密かもしれません。

フラッと行ったら案外買えたりして！と、ドライブがてら行った事もありましたが甘かった・・・

駐車場に入る時点から大渋滞・・・ケーキコーナーは大行列・・・比較的空いてるパンコーナーでパンだけ買って帰るはめに・・・

「小山ロール食べたら他のロールケーキは食べられないよね・・・」なんて言葉を耳にすると益々食べたい！！

と思ってた矢先に三田在住のスタッフのご家族が買ってきてくれました！

常日頃「小山ロール食べたい～食べたい～！」と呪文のように繰り返し唱えていたのが功を奏したようです（*^_^*）

評判通りのきめ細かな生地。蜂蜜と卵黄たっぷりのカステラをしっとりさせたような食感。

クリームも多すぎず、少なすぎず、生地とのバランスもよく甘さもちょうどよい感じ。

流石は小山ロール！！

ロールケーキを食べるのにこんなに緊張したのは初めてでした。